リセット食

日酔いならではの不快な症状には水分補給が鉄則‼️
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特にだるさや頭痛、 筋肉痛はアルコールによる脱水から起こることが多い為、 飲酒の後にミネラルウオーターやお茶、味噌汁などで軽減します

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肝機能アップと解毒作用のある食材を使えば一石二鳥です
そこでシメジのみぞれ汁はいかがですか?
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疲労回復にシジミの5倍以上のオルニチンがたっぷりのシメジと大 根の辛味成分のイソチオシアネートがすりおろすことで解毒力をア ップします
材料〜1人分
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シメジ…3分の1袋
大根…約100g
だしの素…小さじ2分の1
味噌…小さじ1
すりご ま…小さじ1
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作り方☘水200mlを火にかけシメジと材料をいれて煮るだけ

🏻後はお味噌と
大根は皮ごとすりおろし、ゴマをふりかけ出来上がり


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二日酔いには大根おろし、覚えておきましょう
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