リセット食
日酔いならではの不快な症状には水分補給が鉄則‼️
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特にだるさや頭痛、 筋肉痛はアルコールによる脱水から起こることが多い為、 飲酒の後にミネラルウオーターやお茶、味噌汁などで軽減します 🏻
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肝機能アップと解毒作用のある食材を使えば一石二鳥です
そこでシメジのみぞれ汁はいかがですか?🏼
疲労回復にシジミの5倍以上のオルニチンがたっぷりのシメジと大 根の辛味成分のイソチオシアネートがすりおろすことで解毒力をア ップします 材料〜1人分
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シメジ…3分の1袋 大根…約100gだしの素…小さじ2分の1味噌…小さじ1すりご ま…小さじ1
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作り方☘水200mlを火にかけシメジと材料をいれて煮るだけ 🏻後はお味噌と
大根は皮ごとすりおろし、ゴマをふりかけ出来上がり
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二日酔いには大根おろし、覚えておきましょう✍🏻🏻
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